Menu Principal

ENTRADAS PARA COMPARTILHAR

Dadinhos Crocantes

Dadinhos Crocantes

38,00

Mussarela empanada e frita, servida com mel à parte e raspas de limão dão um toque final

Vegetariano Mais pedido
Isca de Frango

Isca de Frango

49,00

Iscas de peito de frango empanadas e douradas, servidas com molho de alho artesanal.

Porção de Coxinhas (8 unid.)

Porção de Coxinhas (8 unid.)

38,00

Coxinhas douradas e crocantes (8 unidades). Acompanha molho de alho da casa.

Novidade Para dividir
Camarão Crocante

Camarão Crocante

89,00

Porção de camarão empanado crocante, servido com creme de limão especial.

Para dividir
Isca de Tilápia

Isca de Tilápia

77,00

Porção de iscas de tilápia empanadas e crocantes, servida com molho de alho da casa.

Para dividir
Batatas Fritas com Cheddar e Bacon

Batatas Fritas com Cheddar e Bacon

58,00

Porção de batatas fritas crocantes cobertas com queijo cheddar cremoso e bacon crocante

Para dividir
Batatas Fritas

Batatas Fritas

32,00

Porção clássica de batatas fritas crocantes e sequinhas.

Vegetariano Para dividir
Trio Especial da Casa

Trio Especial da Casa

89,00

Porção generosa para compartilhar: batatas fritas, polenta frita e mandioca frita. Acompanha 3 molhos variados da casa.

Vegetariano Mais pedido Para dividir
Mini Tábua de Frios

Mini Tábua de Frios

47,00

Peito de peru, muçarela, gorgonzola, morangos frescos e azeitonas. Servido com potinho de mel.

Mais pedido Para dividir
Trio de Caldos

Trio de Caldos

47,00

3 caldos à sua escolha para degustar (perguntar os sabores disponíveis ao atendente).

SALADAS PARA COMPARTILHAR

Salada Sublime

69,00

Mix de folhas frescas, queijo branco artesanal grelhado, tomate-cereja, morangos frescos, nozes crocantes e fio de mel.

Vegetariano

Caprese à Moda

59,00

Mix de folhas selecionadas, queijo fresco, tomate-cereja, nozes crocantes e molho pesto artesanal da casa.

Vegetariano

Salada Caesar

59,00

Alface-romana fresca, croutons crocantes, queijo parmesão ralado e o clássico molho Caesar.

SEU MENU

SELECIONE A PROTEÍNA E MAIS 3 ACOMPANHAMENTOS À SUA ESCOLHA.

ACOMPANHAMENTOS DISPONÍVEIS: ARROZ BRANCO / ARROZ COM BRÓCOLIS / FAROFA DA CASA / FEIJÃO / BATATAS FRITAS / POLENTA FRITA / PURÊ DE BATATAS / LEGUMES NO VAPOR / SALADA DA CASA / CREME DE MILHO / MOLHO LIMONE / MOLHO DE GORGONZOLA.

Filé de Frango (Grelhado ou à Milanesa)

49,00

Filé de Alcatra (Grelhada ou à Milanesa)

59,00

Filé de Tilápia (Grelhada ou à Milanesa)

59,00

Medalhão de Filé Mignon

82,00

PRATOS PARA COMPARTILHAR

Mignon à la Chef

Mignon à la Chef

179,00

Tiras de mignon na chapa cobertas com molho cremoso de gorgonzola, acompanhadas de polentas fritas crocantes.

Para dividir

Mignon Chapeado

175,00

Tiras suculentas de filé mignon servidas com mini cebolas douradas e pão ciabatta assado na hora.

Para dividir

Filé de Frango à Parmegiana

179,00 Sugerida para até 3 pessoas.

Sugerida para até 3 pessoas. Filé de frango empanado crocante, coberto com molho pomodoro artesanal e gratinado com muçarela. Acompanha arroz e batatas fritas.

Para dividir

Filé de Alcatra à Parmegiana

199,00 Sugerida para até 3 pessoas.

Suculenta alcatra empanada crocante, coberta com molho pomodoro artesanal e gratinada com muçarela. Acompanha arroz e batatas fritas.

Para dividir

Filé Mignon à Parmegiana

280,00 Sugerida para até 3 pessoas.

Saboroso filé mignon empanado crocante, coberto com molho pomodoro artesanal e gratinado com muçarela. Acompanha arroz e batatas fritas.

Mais pedido Para dividir

PRATOS PRINCIPAIS

Tilápia Tropical (Prêmio Impera)

Tilápia Tropical (Prêmio Impera)

74,00

Tilápia empanada e coberta com creme de queijo, servida com arroz de coco, farofa crocante de couve e banana grelhada na manteiga.

Tilápia ao Limone

Tilápia ao Limone

59,00

Tilápia grelhada servida sob creme de limão com arroz com brócolis e purê de batata.

Frango aos Quatro Queijos

59,00

Peito de frango suculento regado com molho cremoso aos quatro queijos, acompanhado de arroz e batata frita.

Frango à Parmegiana

Frango à Parmegiana

54,00

Filé de frango empanado crocante, coberto com molho pomodoro artesanal e gratinado com muçarela. Acompanha arroz e batatas fritas.

Alcatra à Parmegiana

Alcatra à Parmegiana

59,00

Bife de alcatra empanado crocante, coberto com molho pomodoro artesanal e gratinado com muçarela. Acompanha arroz e batatas fritas.

Filé Mignon à Poivre

Filé Mignon à Poivre

124,00

Medalhão de mignon ao molho cremoso com pimentas pretas trituradas e servido com risoto de parmesão.

Mais pedido

Mignon à Parmegiana

95,00

Medalhão de filé mignon empanado crocante, coberto com molho pomodoro artesanal e gratinado com muçarela. Acompanha arroz e batatas fritas.

Filé do Chef

109,00

Filé mignon recheado com muçarela e empanado, coberto com molho cremoso de gorgonzola e servido com fritas e arroz.

MASSAS ARTESANAIS

Talharim ao Molho

48,00 + Adicional: 100g de Filé Mignon +35,00

Massa talharim servida com o molho da sua preferência (Escolha entre: Sugo, Bechamel ou Rosé).

Vegetariano

Talharim à Bolonhesa

54,00

Massa talharim com clássico e encorpado molho à bolonhesa de carne moída bem temperada.

Talharim ao Molho de Gorgonzola

59,00 + Adicional: 100g de Filé Mignon +35,00

Talharim ao Molho de Gorgonzola

Vegetariano

Pappardelle com Ragu de Alcatra

69,00

Massa artesanal longa com ragu suculento de alcatra cozido lentamente no molho de tomate fresco.

Talharim à Carbonara

Talharim à Carbonara

69,00

Massa longa com gema de ovo, queijo parmesão, pimenta-do-reino e bacon crocante

Talharim Alfredo com Camarões

Talharim Alfredo com Camarões

78,00

Massa talharim ao molho aveludado de manteiga, creme de leite fresco e parmesão, com camarões grelhados.

RISOTOS

Risoto de Alho-Poró

Risoto de Alho-Poró

45,00 + Adicional: 100g de Filé Mignon +35,00

Risoto suave e aveludado com alho-poró fresco e queijo parmesão

Vegetariano

Risoto de Limão Siciliano

45,00 + Adicional: 100g de Filé Mignon +35,00

Risoto leve e cítrico preparado com suco e raspas de limão siciliano.

Vegetariano

Risoto de Parmesão

45,00 + Adicional: 100g de Filé Mignon +35,00

Risoto clássico e cremoso de queijo parmesão finalizado com manteiga.

Vegetariano

Risoto de Bacon

64,00

Risoto cremoso com bacons em cubos crocantes.

Mais pedido

Risoto de Gorgonzola

64,00 + Adicional: 100g de Filé Mignon +35,00

Arroz arbóreo cremoso feito com queijo gorgonzola.

Vegetariano

Risoto de Palmito

64,00 + Adicional: 100g de Filé Mignon +35,00

Opção leve e vegetariana com palmito, ervas finas e queijo parmesão ralado na hora.

Vegetariano

Risoto de Abóbora Cabotiá com Gorgonzola

64,00 + Adicional: 100g de Filé Mignon +35,00

Risoto cremoso com abóbora cabotiá e finalizado com gorgonzola.

Risoto de Camarão

Risoto de Camarão

86,00

Arroz arbóreo cremoso servido com camarões grelhados ao estilo Cajun.

Risoto de Mignon ao Molho Demi-Glace

Risoto de Mignon ao Molho Demi-Glace

86,00

Risoto cremoso servido com tiras de filé mignon e finalizado com molho demi-glace.

LANCHES & BURGERS

TODOS OS LANCHES ACOMPANHAM FRITAS E MOLHO DE ALHO DA CASA.

Texas Burger

Texas Burger

44,00

O clássico perfeito: pão brioche, hambúrguer suculento de alcatra e bastante queijo derretido.

Mississippi Sanduíche

Mississippi Sanduíche

54,00

Pão francês assado na hora, recheado com tiras de filé mignon, muçarela derretida, alface e tomate fresco.

Mais pedido
Chicken Crispy

Chicken Crispy

49,00

Filé de frango empanado na farinha panko, rúcula fresca, geleia de pimenta artesanal e muçarela derretida no pão de brioche.

Cheddar e Bacon

Cheddar e Bacon

59,00

Hambúrguer artesanal de alcatra, coberto com cremoso queijo cheddar e bacon crocante no pão brioche.

Adicionais Lanches

Ovo Frito - 5 / Salada - 5 / Geleia de Pimenta - 5 / Milho - 5 / Molho Barbecue - 5 / Cebola Caramelizada - 7 / Gorgonzola - 7 / Cheddar - 7 / Catupiry - 7 / Bacon - 8.

PRATOS KIDS

Chicken Kids

29,00

Prato ideal para as crianças, com arroz, feijão, isca de frango empanadas e fritas

Mignon Kids

49,00

Prato ideal para as crianças, com arroz, feijão, iscas de file migon grelhadas e fritas.

Alcatra Kids

39,00

Prato Ideal para as crianças, com arroz, feijão, iscas de alcatra grelhada e fritas

Tilápia Kids

39,00

Prato Ideal para as crianças, com arroz, feijão, iscas de tilápia empanadas e fritas

SOBREMESAS

Mini Pudim  de Leite Condensado

Mini Pudim de Leite Condensado

22,00

Pudim tradicional de leite condensado, super aveludado, com calda de caramelo dourado.

Mais pedido

Taça de Frutas

20,00

Seleção de frutas frescas da estação servidas com suco de laranja.

Vegano

Tentação Gelada

20,00

Sorvete artesanal da casa. Consulte os sabores disponíveis com nossos garçons.

Banana grelhada com Sorvete de Ninho

24,00

Banana flambada no caramelo, servida quente com sorvete artesanal da casa.

Cheesecake   Romeu e Julieta

Cheesecake Romeu e Julieta

28,00

Base crocante de biscoito com creme suave de queijo e cobertura artesanal de goiabada cascão cremosa.

Petit Gâteau

34,00

Bolo quente de chocolate com recheio cremoso, acompanhado de uma bola de sorvete artesanal de leite Ninho.

Trança Trufada

49,00

Mini trança da Foganholi Trançaria com recheio de chocolate cremoso e creme de leite ninho, servido com bola de sorvete artesanal.